为增强我市文博场馆活力，进一步促进夜间经济繁荣发展，营造高品质夜间文化旅游消费环境，满足人民美好文化生活需要，根据南京市博物总馆工作安排，江宁织造博物馆自2020年7月17日起实行每周五、周六晚间延时开放。

2020年7月18日，江宁织造博物馆以“舌尖上的红楼·茶点”为主题开展了社教活动，共邀请了10组亲子家庭参加。依照疫情防控常态化的指示，所有参与活动的学员均测量体温。

活动开始，首先由工作人员带领小学员们参观红楼梦曲馆，通过引导学员们进行细致观察，使学员们对《红楼梦》中人物的衣食住行有一个初步了解。后面的环节以授课和动手实践相结合。工作人员以《红楼梦》中描绘的奢华生活为切入点，介绍《红楼梦》中的传统美食。如：如意糕、六安茶、豆腐皮包子等美食，并从食物的外形、色彩和制作中了解精致奢华的红楼美食。工作人员向学员们展示各式各样的茶叶，，教学员们辨认，冲泡，科普各种茶叶的功效，最后搭配红楼糕点一起品尝。在宣传和科普中华美食文化等方面，取得了良好的成果。

亲子活动遵循“重参与、重体验、重过程”的教育原则，让每组亲子家庭从感知—体验—互动，三位一体以达到寓教于乐、启发思维，同时兼顾知识性和趣味性。走进博物馆的小课堂，不仅孩子学到知识，家长也获得了博物馆学习的经验，进而提升了教育理念与方法，促进了家长对博物馆教育功能的认可。

本次活动也是江宁织造博物馆实施夜间开放以来的第二场夜间社教活动，吸引了大量游客驻足参观，多家媒体予以关注。在宣传和科普中华传统知识、丰富人民夜间文化生活等方面有积极作用。