2024年8月23日，江宁织造博物馆开展“读不尽的《红楼梦》”系列活动——“食”在当下·品味时间。本次活动旨在深入探讨《红楼梦》中的饮食文化和药膳知识，通过专业知识和书中故事情节的学习，带领同学们领略名著《红楼梦》的文化内涵和生活哲学。

活动伊始，“金云锦”志愿者带领同学们了解了《红楼梦》中的茶叶与茶事，以及喝茶的茶礼茶俗。随后，介绍了红楼梦中提及的美食，如螃蟹、腊八粥等，引申到美食背后涉及的传统文化和节日。

本次活动不仅深入挖掘了《红楼梦》中的饮食文化和药膳知识，使同学们在享受美食的同时，能够理解其背后的文化意义和生活哲学，还通过引入经典人物王熙凤作为课程主题人物形象，增强了同学们对名著的理解和记忆。活动结束时，每位同学都可以将自己的美食卡片和装饰品带回家，实现了在轻松愉快的氛围中完成文化学习和手工创作的双重目标。